O Monaguillo conta uma curiosidade: o papel indireto que a tâmara teve em filmes e séries de televisão em diferentes épocas
A partir do El Monaguillo, gostaríamos de partilhar uma curiosidade, que é o papel indireto que o dátil teve em vários filmes e séries de televisão em diferentes épocas.
Os tâmaras, além da sua importância histórica e gastronómica, também encontraram um espaço pequeno, mas constante, no cinema e na televisão. Embora raramente sejam os protagonistas, a sua presença no ecrã costuma estar ligada a temas culturais, tradicionais, geográficos (como o deserto), energia natural ou espiritualidade. A seguir, exploramos algumas das produções audiovisuais em que os tâmaras aparecem de forma significativa, simbólica ou anedótica, e como esses frutos contribuem para criar atmosferas, contextos e mensagens nas histórias que nos são contadas no cinema e na televisão.
Em primeiro lugar, é inevitável falar dos filmes ambientados no Médio Oriente ou no Norte de África, regiões onde o dátil é um alimento básico e culturalmente relevante. Em filmes como Lawrence da Arábia (1962), os tâmaras aparecem em cenas cotidianas que retratam caravanas, acampamentos beduínos e sua famosa hospitalidade. A presença de tigelas com tâmaras em algumas sequências ajuda a reforçar a autenticidade etnográfica do filme. Para o espectador, mesmo que não as identifique imediatamente, esses detalhes contribuem para construir um retrato mais fiel do contexto histórico e geográfico.
Outro exemplo notável é The Mummy (1999), onde os personagens atravessam oásis e mercados locais. Em várias cenas, os vendedores oferecem frutas secas, entre elas tâmaras, que fazem parte da paisagem visual que caracteriza a vida cotidiana nas regiões desérticas. Embora as tâmaras não sejam mencionadas literalmente, a sua aparição como parte do cenário ajuda a situar o espectador num ambiente quente e árido, onde este alimento é comum. Neste caso, a tâmara serve mais como recurso de ambientação do que como elemento narrativo direto.
No cinema contemporâneo, os tâmaras também estão presentes em histórias centradas na vida moderna dos países produtores. Por exemplo, em filmes marroquinos como Ali Zaoua (2000) ou tunisinos como As I Open My Eyes (2015), há cenas em casas ou celebrações onde as tâmaras são servidas junto com o chá ou no âmbito de festividades tradicionais. Essas sequências ajudam a transmitir um sentido de identidade cultural e continuidade histórica. Os tâmaras, um fruto profundamente associado à hospitalidade, tornam-se um símbolo de lar e socialização.
No campo do cinema independente ocidental, há momentos memoráveis em que os tâmaras aparecem como parte da narrativa dos personagens. Um exemplo curioso ocorre no filme Date Movie (2006), cujo título brinca com a palavra «date» em inglês, que significa tanto «encontro» como «dátil». Embora a história não gire em torno da fruta, o jogo linguístico gerou mais de uma piada visual em torno deste fruto, aproveitando o seu caráter doce para reforçar o tom humorístico do filme.
A televisão também encontrou nos tâmaras um elemento útil para ambientar histórias. Em séries de época como Downton Abbey ou Peaky Blinders, os tâmaras aparecem ocasionalmente em jantares formais ou em bandejas de sobremesas, refletindo a sua condição de iguaria exótica e importada na Europa do início do século XX. Estes pequenos detalhes culinários reforçam a ideia de status e luxo, já que durante grande parte da história europeia as tâmaras eram consideradas produtos de prestígio e acessíveis apenas a certas classes sociais.
No campo do cinema independente ocidental, há momentos memoráveis em que os tâmaras aparecem como parte da narrativa dos personagens. Um exemplo curioso ocorre no filme Date Movie (2006), cujo título brinca com a palavra «date» em inglês, que significa tanto «encontro» como «dátil». Embora a história não gire em torno da fruta, o jogo linguístico gerou mais de uma piada visual em torno deste fruto, aproveitando o seu caráter doce para reforçar o tom humorístico do filme.
Em produções mais documentais, os tâmaras têm tido um espaço mais relevante. Séries de divulgação gastronómica como Chef’s Table ou Street Food dedicaram segmentos a mercados do Médio Oriente onde a tâmara ocupa um lugar central. Nestes casos, ela não aparece apenas como alimento, mas também como protagonista de histórias humanas: agricultores que explicam como cuidam das suas palmeiras, vendedores que mostram diferentes variedades ou cozinheiros que revelam receitas tradicionais. Aqui, a tâmara transforma-se num veículo para falar de cultura, tradição e sustentabilidade.
Em suma, embora os tâmaras não tenham um papel de destaque no cinema e na televisão, a sua presença discreta, mas constante, revela a sua importância cultural ancestral. Desde o cenário histórico até à identidade gastronómica contemporânea, as tâmaras conferem autenticidade às histórias que vemos no ecrã. Sempre que aparecem, mesmo que seja apenas como elemento decorativo, lembram ao espectador o seu papel essencial na vida de muitas comunidades e a sua capacidade de ligar tradição e nutrição.
Pasta de tâmaras, um produto natural e versátil que se tornou um adoçante saudável e uma excelente alternativa aos açúcares refinados.
