Todos nuestros dátiles de la variedad Deglet Nour son originarios de Túnez. Las condiciones macro-climáticas del oasis tunecino, que permiten la exquisita combinación de un sol mediterráneo en las copas de la palmera datilera, junto con frescas y puras aguas de las que beben sus raíces, producen un fruto de sabor único y calidad suprema. La cosecha del Deglet Nour comienza a mediados de octubre y dura un mes. Llegado a la madurez adecuada, es un dátil dorado, translúcido y brillante, con un sabor dulce y ligeramente meloso.
