Dátiles Sukkari: el tesoro dulce de Arabia Saudí que conquista a los amantes del dátil.
Los dátiles Sukkari destacan por su textura jugosa, sabor a caramelo y delicado equilibrio, que los convierten en una variedad muy apreciada.
Leer más
Dátiles en verano: recetas frescas, energía natural y un aliado perfecto para una alimentación saludable.
Los dátiles pueden formar parte de elaboraciones veraniegas, desde ensaladas hasta helados caseros, pasando por batidos, y snacks saludables
Leer más
El Monaguillo impulsa la cultura del dátil junto a la Cátedra Palmeral d’Elx.
El Monaguillo participa en la Cátedra Palmeral d’Elx para divulgar los beneficios de los dátiles y reforzar su liderazgo en el sector.
Leer más
Ramadán y deporte: cómo viven el ayuno los deportistas amateur y profesionales.
Millones de musulmanes celebran el Ramadán; con planificación y escucha al cuerpo, es posible equilibrar ayuno con la práctica deportiva.
Leer más
Las diferentes formas de consumir un dátil: usos, ventajas y formatos.
Trabajamos el dátil para ofrecer diferentes formatos que se adaptan a distintas formas de consumo. Te resumimos sus usos, ventajas y formatos.
Leer más
Los dátiles en el cine y la televisión
El Monaguillo te cuenta una curiosidad; el papel indirecto que ha tenido el dátil en películas y series de televisión en diferentes épocas.
Leer más
Recetas navideñas con dátiles de El Monaguillo
Desde El Monaguillo, te proponemos algunas recetas con dátiles, esos pequeños tesoros dulces que, además de aportar energía natural, dan un contraste perfecto a platos salados y dulces.
Leer más
Cosecha 2025 del dátil Deglet Nour: el tesoro dorado del desierto tunecino
Desde el oasis del desierto tunecino llega la cosecha 2025 del Deglet Nour, seleccionando cada fruto a mano para mantener la tradición y calidad.
Leer más
El Monaguillo: snacks saludables para disfrutar en cualquier momento
El Monaguillo ofrece una amplia gama de snacks cien por cien saludables de frutas deshidratadas y secas, sin aditivos ni azúcares añadidos, que aportan energía natural, fibra y vitaminas, con la comodidad de llevarse a c...
Leer más
La Palmera Datilera (Phoenix Dactylifera)
Dentro del vasto mundo de las palmeras, la palmera datilera o Phoenix dactylifera es una de las especies más reconocidas y valoradas. También recibe otros nombres, como palma común, támara o fénix. Esta planta no solo de...
Leer más
El dátil: el superalimento que siempre estuvo ahí
En un mundo donde el rendimiento físico y la salud van de la mano, cada vez más deportistas buscan fuentes de energía naturales, funcionales y sostenibles. Entre los alimentos que han ganado protagonismo por sus propieda...
Leer más
El tomate seco: sabor, tradición y salud de la mano de El Monaguillo
En El Monaguillo creemos en lo natural y lo auténtico. Por eso, secamos el tomate de manera tradicional y lo convertimos en un ingrediente lleno de sabor y nutrientes que reúne propiedades saludables.
Leer más
Dátiles: dulzura natural para celiacos
Cada vez más personas cuidan lo que consumen, ya sea por salud, bienestar o condiciones como la celiaquía, que exige una dieta libre de gluten. En El Monaguillo apostamos por una alimentación consciente, segura y saludab...
Leer más
El dátil, protagonista de la innovación alimentaria saludable: un pan artesano con Omega 3 gana el premio INNOBIOTEC 2025
El dátil sigue conquistando espacios en la gastronomía y la innovación alimentaria. Esta vez, lo ha hecho a lo grande: como ingrediente principal de un pan artesano enriquecido con Omega 3 que ha ganado el primer premio ...
Leer más
Pasta de dátil «El Monaguillo»
La pasta de dátil «El Monaguillo» es un producto natural y versátil que se ha convertido en un endulzante saludable y una excelente alternativa a los azúcares refinados.
Leer más